OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Il nostro Olio Extravergine d' Oliva viene ottenuto soltanto dalle nostre olive provenienti dai nostri oliveti estesi su 15 ettari e situati in vari posizioni sempre a Montalcino. L'attenzione e la passione che mettiamo nella produzione dell'olio d'oliva non sono certamente inferiori a quelle che dedichiamo alla produzione dei vini. Anche l'olio d'oliva è espressione del nostro territorio e di Casanova di Neri .

brunello di montalcino Tenuta Nuova
Olio Olio Extravergine d'Oliva
Annata 2016
Varietà Olivastra, Correggiolo e Leccino
Oliveto Podernuovo, Fiesole, Spereta e Le Cetine
Raccolta Brucatura manuale dal 25 ottobre al 15 novembre
Spremitura Spremitura a freddo ogni sera
Formati disponibili Bottiglia da 500 ml, Lattina da 500, 3000 e 5000 ml.
Note di degustazione Verde intenso, magnifico profumo fruttato con note di carciofo, mediamente speziato. Il finale è un lungo abbraccio tra amaro e
piccante.
Abbinamenti A crudo per pinzimonio, come finitura sulla carne, pasta, ribollita oppure semplicemente sul pane abbrustolito
Casanova di neri
Casanova di neri
Casanova di neri